昨晩から強い風が吹いています。鉢植え檸檬の木が傷まないよう残っていた実を取って軽くてあげました。今年の収穫は、7個でした。また皮は干して唐辛子と混ぜます。

酪酸菌が花粉症に効果がある話は、YouTubeで見ました。腸内環境を改善することでアレルギー症状を抑えるらしいです。ダメもとで飲み始めて一週間でくしゃみ、鼻水、目のかゆみは無くなりました。杉桧花粉症と共に40年の私が治るとはとても驚きです。コロナ禍…

今日は、出勤したので百均でつまみを買って宅飲みです。ポリッピーが売り切れていたのが残念ですが、バタピーと甘栗を肴に濃いめのハイボールで安上がりにいい気分です。YouTubeで釣り番組を観ながら年内に1回行きたいと思いつつも最近の寒さに尻込みしてし…

七味ならぬ五味を作ります。唐辛子、花椒、青さ、陳皮、白ごまで五味を構成します。陳皮はみかんの代わりに乾燥させた自家製レモンの皮を使いました。唐辛子は、これも昨年に収穫した自家製の島唐辛子を赤くしたものです。色が悪くなっていますが、辛さはあ…

お昼から若葉区と四街道市の境にある下田農産部直売所を訪ねました。目当ての泥ねぎを発見。ついでに青森産にんにく、小松菜、椎茸を仕入れます。夕飯には小松菜の味噌汁、椎茸のバター醤油が追加されます。